Креветки в кляре, морковь, стручковая фасоль, репчатый лук
Хрустящие рисовые рулетики с овощами, подаются с двумя соусами — сладким и острым
Хрустящие маринованные крылья в панировке с острым соусом чили
Индонезийские куриные шашлычки с арахисовым соусом и соусом «ар-джад»
Салат из острой свинины с травами и овощами
Салат из острой отварной курицы с тайскими травами
Салат с стеклянной лапшой, морепродуктами, луком, черри, сельдереем и чили
Маринованная свиная шея на гриле (180 г) с клейким рисом и тамариндовым соусом
Маринованная тайская говядина на гриле (180 г) с клейким рисом, маринованным чесноком и тамариндовым соусом
Салат с сёмгой, сушёным чили, луком-шалот, мятой и петрушкой
Зелёный карри с курицей, хрустящими баклажанами, базиликом и чили. Подаётся с индийской лепёшкой роти
Нежный островатый суп на кокосовом молоке с креветками или ассорти из морепродуктов
Куриный сув на кокосовом молоке / С креветками или морепродуктами
Утка, тушённая в красном карри с кокосовым молоком, ананасом и баклажанами
Лёгкий суп с тофу и свиным фаршем
Сливочная паста карри со свининой или курицей / говядиной или креветками
Говяжья голяшка, тушённая с карри массаман, бататом и морковью. Подаётся с лепёшкой роти
Обжаренная брокколи с креветками, чесноком и морковью
С курицей, свининой или креветками
С тамариндовым соусом и сушёным чили
Обжаренная курица с кешью, овощами и чили
С имбирём, беконом, кинзой и сельдереем
Обжаренные креветки или кальмары с карри и сельдереем
Жареный рис с говяжьей вырезкой, чесноком и яйцом
Варёный рис с тайским омлетом
Жареный рис с курицей или свининой / креветками или морепродуктами
Жареный рис с ананасом, курицей, китайской колбаской, креветками, карри и вяленой свининой
Варёный рис с тайским базиликом и обжаренной курицей/свининой или креветками/морепродуктами
Тайская лапша с тофу и овощами, завёрнутая в омлет, с курицей или креветками
– Пла Кра Пон Нынг Ма Нао
Луциан на пару с лаймовым соусом и тайскими травами
– Пла Кра Пон Тод Нам Пла
Жареный во фритюре луциан с сальсой из зелёного манго
– Пла Кра Пон Са Мун Прай
Жареный во фритюре луциан с травами и острым тайским соусом
– Пла Кра Пон Приеу Ван
Жареный во фритюре луциан под кисло-сладким соусом
Where the Sand Meets the Flavor – The Beach Club, Koh Chang’s Ultimate Dining Escape!